Co budete potřebovat
- 1 lžíce pomerančové kůry
- jeden oranžový, šťavnatý
- 1/4 šálku oleje na vaření
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička oregano
- 1/4 šálku lžičky lžičky šťávy
- 1 jalapeno čerstvé, semena odstraněna
- 1/4 šálku čerstvých listů koriandru
Jak to udělat
Smícháme všechny ingredience s výjimkou koriandru v mixéru po dobu 30 sekund nebo až téměř hladké. Cilantro nakrájejte a promícháme do směsné směsi.
Umístěte ryby do misky nebo do velkého pytlíku a nalijte marinády. Ujistěte se, že marináda pokrývají ryby nebo kuře zcela. Pokud používáte kuře, kopí několikrát s vidličkou, abyste mohli marinády proniknout.
Nechte přes noc v chladničce. Když je hotový, pečte nebo grilujte ryby, dokud již není průsvitný a je šupinatý.
Pečte nebo grilujte kuřecím masem, dokud nedosáhne 170 stupňů.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 330 |
| Celkový tuk | 28 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 2 g |