Kolektivně kreslený z asijských chutí, je to coleslaw skvělý doplněk k jakémukoli grilovanému pokrmu. Zkuste tento vedlejší šalát při příštím grilování kuřecích, vepřových nebo steaků z hovězího boku.
Co budete potřebovat
- 3 šálky (700 ml) napa zelí , drcené
- 1 šálek (240 ml) bok choy, drcený
- 3 lžíce (45 ml) sladkého pepře, nakrájené na kostičky
- 1/4 šálku (60 ml) rýžového octa nebo bílého octa
- 1 lžíce (15 ml) sezamového oleje
Jak to udělat
1. Nakrájte napa kapustu, bok choy a papriku dohromady. Kombinujte ocot a sezamový olej. Nalijte směs zelí a házíte na plášť.
2. Sloužíme okamžitě nebo necháme 1 hodinu ochladit, abychom smíchali chuťové látky a znovu podávali.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 48 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sacharidy | 3 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |