01 z 13
12 kreativních způsobů, jak zmrazené kuře ve večeři
Catherine McCordová Kuře je jedním z nejběžnějších bílkovin a často je nejjednodušší dostat děti k jídlu. Položte mrznoucí sklenku kuřecích prsou, nohou a stehna, abyste mohli s těmito 12 kreativními pokrmy pracovat. Jednoduše rozmrazte kuře přes noc v ledničce a následujte některý z těchto jednoduchých receptů, abyste přinesli nový život společné kuřecí večeři. Od křupavých kotletků až po sladké a houževnaté nohy BBQ najdete několik nových oblíbených položek, které přidáte ke střídání večeře.
02 z 13
Kuřecí řízek
Catherine McCordová Poté, co jsem na farmářském trhu zaznamenal výhonky hrachu, udělal jsem tento recept na kuřecí kotlety s kuřecím salátem. Znělo to skvěle a byla jsem nadšená, že moje rodina vyzkoušela zeleninu, která zřídka miluje náš večeře. Toto jídlo se nepodařilo dlouho připravit a kuřecí maso vyšlo super šťavnaté zevnitř a dokonale křupavé na vnější straně. Měl jsem v úmyslu použít příští den na školní obědě, ale do konce večeře nic nezbylo. Dobře, hádám, že si je musím znovu udělat!
03 ze dne 13
Jeden list kuřecí večeře
Catherine McCordová Tento recept byl pro mne zjevením. Jak jsem nevaril celé jídlo na jednom plechu je mimo mne. Talk about easy! Vyhoďte vše na pečivo s nějakým olivovým olejem a kořením, promíchejte ho a pečte, dokud nebude pěkné a křupavé. Ještě lepší bylo, že Keňa a Chloe strategicky umisťují zeleninu kolem kuřecího masa do "hezkého vzoru", jak jej Chloe nazval.
04 z 13
Žádné pracovní kuře
Catherine McCordová Ne jenom další kuřecí recept, tenhle okamžitě získal pozoruhodné místo při otáčení večeře. Vše, co uděláte, je, že si ráno (nebo před noční dobou) rozmícháte marinádové ingredience, přidejte kuřecí prsa a pak je pečte, až se vrátíte domů. Za necelou hodinu budete mít vlhké, šťavnaté kuře se sladkou a chutnou omáčkou, která je podávaná nebeskou hnědou rýží.
05 z 13
Pečené kuře s karamelizovanými citrony
Catherine McCordová Díky bohu pro oblíbené rodiny. Víte, nádobí, na které se můžete spolehnout, potěší vaši posádku, i když se vám několikrát za týden vydává několikrát. Tento recept se rychle stal jedním z mých nejdůvěryhodnějších, vyzkoušených a pravdivých večeří. Pro začátečníky, kdykoli to udělám, celá rodina bojuje se zuby a hřebíky za každou poslední malou třešňovou rajčatovou a olivovou omáčkou, jejíž chuť je bohatě bohatá na veškerou karamelizaci v sauté pánvi. Kdo má "více rajčat a oliv", stalo se tak v mém domě taková záležitost, že jsem začal přidávat další hrst z každého za to, co požaduje recept - což je skutečně skvělé, protože jsem zjistil, že čím více přidáte lépe to dostane.
06 z 13
Sladké balsamické glazované kuře
Catherine McCordová Pokud jste něco jako já, máte své recepty, které pravděpodobně znáte srdcem a ty, které používáte při zvláštních příležitostech, kdy určitá přísada je v sezóně, nebo možná jen trochu času navíc kuchyně. Sladké balsamico glazované kuře se rychle dostalo do našeho nejčastěji viděného týdeníku. Balsamický ocet je jedna z mých oblíbených ingrediencí, které se nalije do salátového dresingu, jen dotek přidaný na konci vaření těstovinové omáčky, abych získal nějakou jasnou kyselost nebo míchal s něčím sladkým v pánvi glazuře.
07 z 13
Japonské lepkavé kuře
Catherine McCordová Toto japonské slepé kuře má sladkou a slanou chuť, která vás prosí, aby byla smažena rukama a chutná prst dobře lízat. Udělal jsem to 5 krát s nepatrnými variacemi, takže jsem měl spoustu zbytků, které byly stejně chutné jako když kura vystoupila z trouby. Podávejte to s Perfect Brown Rice a moje děti nové žádosti o klínu salátu naplněné karotkou Ginger Miso a máte perfektní letní jídlo!
08 z 13
Crock Pot Havajské kuře
Catherine McCordová Toto Croak Pot Hawaiian Chicken je masivní delikátní a připomene vám ty tropické příchutě, které si na ostrově užíváte, pokud jste tam někdy byli. Toto kuře má sladkost čerstvého ananasu smíchaného s polynézskými / asijskými příchutí, včetně sójové omáčky a čerstvého zázvoru. S nádechem medu přidané pro sladkost a vše, co musíte udělat, je přidat vše do vaší nádoby na nádobí, abyste provedli zbytek práce.
09 z 13
Sladké a pikantní kuře
Catherine McCordová Udělala jsem sladké a pikantní kuře pro naši rodinu a tři z nás to milovali, ale jeden řekl, že je příliš pikantní. Udělal jsem to několikrát, než jsem se konečně dostal k této verzi, která měla dokonalou rovnováhu sladké a pikantní pro celou naši rodinu. Miluji tento recept.
10 z 13
BBQ kuřecí stehýnka
Catherine McCordová Kuřecí stehna jsou jedním z nejjednodušších a nejhospodárnějších mas, které si můžete koupit pro rodinné pokrmy, takže jsem přidal tento super jednoduchý BBQ kuřecí legs recept na naše rotace grilování. Podávané se sladkými bramborovými vodami, čokoládami všech kadeřů nebo dokonce s jednoduchým uchem vařené kukuřice na boku, dělají pro lahodnou a vydatnou večeři, kterou můžete mít na svém stole za kratší dobu, než byste si mysleli!
11 z 13
Lazy BBQ kuře
Catherine McCordová Připravili jste někdy jídlo na pergamenovém papíře? Chválím den, kdy byla technika vynalezena. Využívám to léta na vaření ryb, zeleniny, tofu a dalších. Je to život zachraňující přístup k vaření pro líné kuchaře jako já, zvláště v těch všedních noci, kdy potřebujete jídlo, můžete snadno dostat na stůl za 30 minut nebo méně, a to vyžaduje ZERO vyčistit. A nehovořím o receptech, které by zkušený kuchař mohl udělat za 30 minut, ale ve skutečnosti učiní domácí vaření hodinu a půl. Mám na mysli opravdový 30 minutový byt, aby se toto Lazy BBQ kuře dokonce i pro začátečníky kuchařů.
12 z 13
Asijská kuřecí polévka
Catherine McCordová Kuřecí polévka je známá pro své léčebné vlastnosti a vždycky jsem věřil, že je to dobré i pro duši. Chtěla jsem, aby můj unavený manžel něco zabalil výživou a energií z restorativních zeleniny jako zázvor a houby, hodil jsem tuto jednoduchou asijskou kuřecí polévku. Je to opravdu čisté a jako hubby to svědčí (protože to je jediná věc, kterou by ten týden snížil), jen se cítíš dobře. Děti to nemohly dost dost, a obzvláště se jim líbilo sání mincí zázvoru, které se změkčují z máčení v teplém vývaru.
13 z 13
Kuřecí paillard s letním salátem
Catherine McCordová Dělám toto jídlo pro děti několikrát letos v létě a nyní se o to pravidelně ptají: jemné, šťavnaté kuřecí prsíčky pokryté křupavou zlatou vrstvou panko na vnější straně a zakončené cherry rajčaty a okurky ze zahrady. Rád bych přidal čerstvou kukuřici, která byla nakrájena přímo z boku, aby se přidala sladkost.