Tyto žvýkané, ovocné želatinové pochoutky se berou ze svého nakupovaného cukru, často se prodávají v kinech. Naštěstí tato verze produkuje kandysu, která je pro zubní práci snadnější. Můžete také nahradit jahodové pyré jiné plody z ovoce - například maliny nebo ostružiny.
Co budete potřebovat
- 2 unce neochucené želatiny
- 1 šálek cukru
- 2 1/2 šálku jahodového pyré (napnuto)
- 1/2 šálku granulovaného (nebo superjemného cukru k nátěru, více či méně podle potřeby)
Jak to udělat
1. Připravte 6palcovou čtvercovou misku lehkým navlhčením vodou a navlhčením nože nebo řezačky.
2. Mícháme želatinu a cukr ve středně hojné pánvi, přidáme pyré a 2/3 šálku vody.
3. Mícháme na středním ohřevu, dokud se cukr a želatina nerozpustí.
4. Přiveďte k varu, pak zakryjte a vařte 5 minut.
5. Nalijte do připravené nádoby a nechte ji úplně nastavit.
6. Jakmile je nastaven, vyjměte pásek na voskovaný papír.
Vyřezáme na čtverce nebo tvary s připraveným, namočeným nástrojem dle vašeho výběru.
7. Rolovací cukrovinky v granulovaném nebo velmi jemném cukru.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 48 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 2 g |