Sangria je nápoj vyrobený z červeného vína a ovoce. Slovo "sangria" je španělština pro "krvácení". Nápoj pochází ze Španělska. Sangria je podávána v džbánku a stala se velmi oblíbená v USA. Podle Encyklopedie amerických potravin a nápojů se popularita nápoje začala poté, co byl představen Albertem Herasem na veletrhu na Newyorském veletrhu v roce 1964.
Tato verze je svátek svátků s brusinkami, pomerančovými a citronovými plátky a portským vínem.
Závit ovoce na malé špízy nebo párátka, takže každý host bude mít několik kusů ovoce ve sklenici.
Co budete potřebovat
- 1 pupok oranžový (tenké plátky nebo nakrájené na malé klíny)
- 1 medium citron (tenké plátky nebo nakrájené na malé klíny)
- 48 uncí brusinkový džus
- 3 šálky Port vína
Jak to udělat
- Pokud je to požadováno, nalepte kusy ovoce na špejle.
- Složte všechny ingredience do velké džbánky nebo misky a nechte je ochladit po dobu nejméně 3 hodin, aby se ochladila a nechte se rozvíjet.
- Přidejte led do džbánu a přidejte sangrii. Podávejte sangrii ve sklenicích na víno.
Tipy pro odborníky:
- Přidejte jahodové poloviny, broskvové plátky nebo velké čerstvé borůvky do špejlí.
- Nahraďte dvě šálky (16 uncí) brusinkovým džusem pomerančovým džusem.
- Přidejte několik skořicových tyčinek do sangrie.
- Přidejte do sangrie tenké plátky jablka.
- Přidejte 1/2 šálku čerstvých brusinek do sangrie.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 438 |
| Celkový tuk | 20 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 41 g |