Všichni víme, že koláč je výborný a lízátka jsou vynikající. Tak proč nekombinovat dva do jednoho ultra-lahodný balíček? Zábavné lízátka Funfetti jsou lolly s příchutí ve tvaru koláče, plné barevných postřiků. Určitě vás rozjasní svůj den! Jsou ideální pro oslavy narozenin, jako jedlé laskavosti, nebo jen kdykoliv. Viz poznámky pod recept na další návrhy chuti!
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku vody
- 1 šálek cukru
- 1 šálek lehkého kukuřičného sirupu
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu (použijte jasnou odrůdu pro jasnější lízátka)
- 1/2 čajové lžičky LorAnn ochucovadla (nebo jiných látek určených k aromatizaci, viz poznámka níže)
- 1/2 šálku barevných postřiků (více či méně podle potřeby)
Jak to udělat
1. Připravte si tvrdé bonbonové formy lízátka tak, že na dutiny nanesete velmi lehkou vrstvu nástřikového oleje nebo rostlinného oleje a otřete je papírovým ručníkem, přičemž ve formě zůstanete jen velmi tenkou vrstvu oleje. Tento recept dělá 10-12 velkých lízátka (asi 2 "), takže se ujistěte, že máte dostatek forem před tím, než začnete, nebo uděláte několik poločasů. Vložte tyčinky lízátka do forem a odložte je nyní.
2. Spojte vodu, granulovaný cukr a kukuřičný sirup v 2-kvarteto pánevce na středně vysoké teplotě. Míchá se, dokud se cukr nerozpustí, a pak umyjte boky pánve mokrým pečivem, abyste zabránili tvorbě cukrových krystalů. Když cukrový sirup přichází k varu, vložte teploměr cukroví.
3. Pokračujte v vaření cukrového sirupu a míchání občas, dokud teploměr nečte 290 ° Fahrenheit (143 ° C). Vyjměte pánev z ohřívače a nechte bonbón přestat bublat úplně. Jakmile je ještě, promíchejte vanilkový extrakt a extrakt z koláče.
4. Pečený cukrový sirup přiložte opatrně do připravených forem a ujistěte se, že vrcholy tyčinky jsou pokryty sirupem a jsou dobře uloženy v bonbónu. Rychle posypete barevné nálepky nad vrcholky lízátka. Lízátka se začnou ztuhnout brzy po nalití, takže je důležité během tohoto kroku rychle pracovat.
5. Nechte lízátka sedět a vytvrzovat při pokojové teplotě, dokud nejsou zcela chladné a pevné. Po vychladnutí je nevytahujte za tyče. Místo toho pečlivě ohneme zadní část forem, abyste odstranili lízátka bez přetržení.
6. Lízátka se dobře uchovávají v chladném, suchém prostředí. Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že je zabalíte individuálně do obalů a uložíte je do vzduchotěsné nádoby při pokojové teplotě.
Poznámka: Cake talířová příchuť bude vaším nejlepším řešením při vytváření lízátko s narozeninovým dortem, ale pokud ho nemůžete najít, existuje mnoho dalších příchutí, které můžete vyzkoušet! Mátové příchutě se běžně vyskytují v pečící sekci a kombinace másloví příchutě s vanilkou vás dostane velmi blízko k chuti.
Můžete také experimentovat s kombinací vanilkových, mandlových, citrónových a / nebo "princezních" příchutí, abyste získali příjemnou chuť na tortu. Trochu se jedná o dlouhou cestu, proto začněte nejprve s malými množstvími a v případě potřeby zvětšete množství v další dávce.
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů lízátka!
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů cukroví založených na tortu!