Hledáte čokoládový dort, který je trochu mimořádný? Vyzkoušejte tento recept na lahodný čokoládový dort s pečenou glazurou z kokosových pekanů. Vaši přátelé a rodina budou ohromeni touto domácí nabídkou.
Co budete potřebovat
- 2 šálky všestranné mouky
- 1 1/4 šálků granulovaného cukru
- 1/2 šálku nesladeného kakaa
- 1 1/2 lžičky sódy na pečení
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 šálku olej z kanola nebo světlicového oleje
- 1 1/4 šálky podmáslí nebo kyselého mléka
- 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 vejce, lehce zbité
- Pro topping:
- 6 lžící másla
- 1/3 šálku světle hnědého cukru, zabalené
- 1/2 šálku pekanů
- 2/3 šálku sladěného vločkového kokosu
- 4 polévkové lžíce odpařilo mléko nebo půl a půl
Jak to udělat
- Oleje a mouku 9-palcový čtverec pekáče nebo sprej s moukou a olejem pečicí sprej. Ohřívejte troubu na 350 °.
- V mísící misce smíchejte mouku, granulovaný cukr, kakao, sódu na pečení a sůl. Přidejte olej, podmáslí a vanilku spolu s rozbitým vejcem. Šlehání nebo pomalu bít, dokud není dobře smícháno.
- Nalijte do připravené pánvi a pečte po dobu 35 až 40 minut.
- Mezitím kombinujte přísady do malé mísy a mícháme, dokud nebude dobře promíchána. Rozkrájíme ho na teplý dort a opečeme asi 3 cm od tepla po dobu 3 minut, nebo dokud není pokrývka opečená a bublinková.
Více receptů na čokoládový dort
Staromódní čokoládový dort
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 522 |
| Celkový tuk | 31 g |
| Nasycený tuk | 10 g |
| Nenasycený tuk | 14 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 482 mg |
| Sacharidy | 58 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 5 g |