Získejte více chuti do jídla pomocí těchto kuchyňských nástrojů
Jistě, říkáme jim turkey basters a přemýšlet o koupi, když se díkůvzdání přiblíží, ale basters může přijít v pořádku v kteroukoli dobu v roce, myslíte pečeně a steaky. Jsou také užitečné pro odstraňování horkých tekutin z hrnců nebo pánví nebo pro odstranění vrstvy tuku ze zbytku.
Zásobníky jsou snadno použitelné - jen stlačte žárovku, vložte špičku do kapaliny a uvolněte žárovku, aby se šťáva vysát. Potom vyjměte z odkapávání a opět vytlačte žárovku.
Věřte tomu nebo ne, existuje mnoho variant pro basters, podívejte se na naše recenze a najděte si nejlepší baster pro vás.
Nejlepší celkově: Tovolo Dripless Baster
Nejvíce otravné je, že mohou být kvapky a nepořádek, ale toto náplasti problém vyřešil malým ventilem, který udržuje tekutinu uvnitř náplasti namísto úniku do trouby nebo čítače.
Trubice základny je čistá, takže můžete vidět, kolik kapaliny máte a pohodlně se vejde do Vaší ruky, takže můžete často zasypat nebo použít náplast, abyste odstranili kapalinu z hrnce nebo pánve. Podobný model je k dispozici také s trubkou z nerezové oceli, která se nikdy nezlomí.
To je tepelně odolné na 600 stupňů, takže může být používáno pro vaření kapalin bez starostí o tavení nebo praskání. Špička nástavce je odnímatelná pro důkladné čištění a všechny součásti jsou vhodné pro mytí v myčce pro snadné čištění. K dispozici je také náhradní špička a čisticí kartáček.
Nejlepší sklo vyrobené: skleněná základna Norpro
Pokud se vám nelíbí myšlenka, že horké tekuté potraviny přicházejí do styku s plastovými materiály používanými v mnoha základních nádechách, může být toto skleněné náplast vhodné pro vás. Je to jasné, takže můžete vidět kapalinu v trubce a její tepelná odolnost je 450 stupňů, takže ji lze použít pro horké kapaliny bez obav z roztavení nebo praskání.
Sklo je tvrzeno pro pevnost a žárovka je vyrobena z pryže. Doporučuje se ruční mytí.
Nejlepší nerezová ocel: Norpro Deluxe nerezová ocelová základna
Kolik basterů jste zjistili zlomené nebo popraskané na spodku zásuvky od věku nebo od rozdrcení nebo sklopení v úložišti? To se s tímto nerezovým nástavcem nestane - je to téměř nezničitelné. Nehrdzavející ocel je rovněž odolná proti skvrnám a nebude zkorodovat ani zbarvovat, i když ji používáte s kyselými šťávami obsahujícími citrusy nebo rajčata.
Ještě lepší je to s injekčním hrotem, takže si můžete připravit svůj krůtí maso tím, že ho před vařením vstříknete chuťovými tekutinami, infuzemi kořením, roztaveným máslem nebo jinými látkami určenými k aromatizaci. Jednoduše vyjměte špičku injektoru a použijte jej jako standardní náplast.
Nejen pro krůty, ale nejen pro použití v troubě, je to skvělé pro jakýkoli druh pečiva nebo pro přenos horké tekutiny z jednoho hrnečku do druhého. To je stejně praktické na grilu jako v peci, protože žárovka je tepelně bezpečná na 450 stupňů a nerezová ocel může odolat stejnému teplu jako nádobí z nerezové oceli a bakeware. Navíječ je navržen tak, aby měl výkonné sání, takže pokaždé vytáhne maximální množství kapaliny a uvolní se stejně snadno.
Toto je bezpečné pro myčku a také obsahuje čisticí kartáček pro snadné mytí rukou.
Nejlepší rozpočet: Fox Run Nylon Turkey Baster
Pokud používáte náplast jednou za rok, nepotřebujete nákladnou, kterou byste měli v kuchyni. Toto jednoduché náplast je pravděpodobně podobné tomu, který vaše mamka a babička před lety použila a stejný design se prodává dnes, protože funguje. Trubka je tepelně odolný nylon a žárovka je silikonová, takže ji lze použít s horkými šťávami z vaší krůty nebo pečeně. Průsvitná trubice vám umožňuje zjistit, kolik kapaliny se shromažďovalo a měření na straně v uncích a mililitrech vám umožňují zjistit, kolik kapaliny jste shromáždili.
Toto je bezpečné pro myčku, doporučuje se však mytí rukou.
Nejlepší víceúčelové: Cuisipro 3-v-1 Baster
Pokud potřebujete náplast, ale přejete si, abyste jej využili více, je to pro vás. Trubice je vyrobena z průsvitného materiálu tritan s měřením na těle, takže můžete zkontrolovat, kolik kapaliny máte, a obsahuje dva tipy pro přidanou všestrannost.
Bez připevněného hrotu funguje jako standardní nádrž s těžkým proudem kapaliny. Sprchový adaptér poskytuje širokou sprchu pro rychlé a široké pokovení, zatímco silikonové kartáčové uchycení je vhodné pro rovnoměrné nanášení barbecue omáček, roztaveného másla nebo jiných kapalin.
Velká, pohodlná silikonová žárovka umožňuje snadné vytažení maximálního množství kapaliny a snadné vyčištění. Jedná se o špičkovou nádobu na mytí nádobí.
Nejlepší sada Turecka: Sada pečiva OXO Good Grips
Ideální pro novou kuchyni, první dík díkůvzdání nebo pro výměnu starých, varovných nebo nekvalitních nástrojů. Tato sada obsahuje dva nástroje, které potřebujete pro perfektní pražení a přípravu omáček - základ a odlučovač tuků.
Nádoba má šikmou špičku, která usnadňuje získávání šťáv ze dna pečiva a silikonovou žárovku, která se snadno drží a stlačuje. Základna je čistá a má měření v USA i metrické, takže můžete snadno zjistit, kolik šťávy jste shromáždili.
Integrovaný stojan připojený k trubici baster udržuje zakřivený hrot ve vzpřímené poloze na pultě, když se nepoužívá, takže nebude kapat a nepořádek mezi vaší praxe.
Odlučovač tuku se čtyřmi šálkami má víko filtru, které chrání velké bity, a inovativní konektor na výtoku, který zabraňuje vnikání tuku do hubice. Měření na straně vám umožní zjistit, kolik kapaliny máte a po celý rok to učiníte užitečným jako standardní odměrka.
Oddělovač tuku a tuku je bezpečný v myčce nádobí, avšak pokud upřednostňujete mytí rukou, je součástí balení i kartáč na čištění.
Nejlepší loupací mop: Mr. Grill lapající mop
Zásobníky jsou skvělé, pokud máte větší množství tenkých tekutin, ale mokrý prach je užitečný, když máte silnější tekutinu, jako je grilovaná omáčka nebo roztavené máslo, které chcete vyčistit po celém jídle. Zvedá spoustu omáčky a snadno se rozšiřuje po celém povrchu jídla.
Tento mop je dlouhý 18 centimetrů, takže je ideální pro zasunutí do horké trouby nebo grilování na grilu, přičemž ruce držte mimo dosah tepla a postříkání. K tomu patří dvě hlavy mopu, takže můžete umístit různé kapaliny a lze je umývat v pračce pro snadné čištění. Stačí, když uschnete, vysušte.