Vše, co potřebujete vědět
Velké zelené vejce vyrábí tyto kamado-styl grily po celá desetiletí. Jedná se o střední velikosti jejich modelů a je dostatečně velký k vaření jednoho 18-libry krůt. To, co dělá tento přístroj skvělý, je, že zatímco může způsobit vysoké teploty v důsledku koncentrovaného tepla jeho keramického pláště, může také udržovat nízké teploty, což z něj dělá skvělý kuřák . Jedná se o všestrannost vajíčka, která ho vyniká jako jeden z našich skvělých sporáků v dnešní době.
S mnoha dostupnými doplňky tam opravdu není moc, že gril se dřevěným uhlí nemůže dělat. Tento gril je malý, ale dostatečně velký pro rodinné grilování.
Stránky výrobce
Klady
- Keramická obálka drží teplo pro rovnoměrné vaření
- Vynikající větrání zajišťuje skvělou regulaci teploty
- Funguje skvěle jako kuřák
- Může být vypnut, aby zbavil zbývajícího uhlí
Nevýhody
- Cenovka
- Malá varná plocha
Popis
- 15-palcový průměr vaření (177 čtverečných palců)
- Vrchní větrací čepička je z litiny; spodní větrací otvor je z nerezové oceli
- Těžké keramické pláště drží teplo a zastavují teplotní výkyvy
- Zasklený interiér usnadňuje čištění
- Pružné víko pro snadné zvedání
- Porcelánové ocelové rošty na vaření
- Vyrobeno v Mexiku Big Green Egg
Průvodce recenzi - velké zelené vejce médium
Velké zelené vejce je legendou mezi kuchaři v zahradě. Se schopností zasáhnout teploty nad 600 stupňů nebo je držet až na 200 stupňů, je tato jednotka ideální pro vypalování steaků a kuřáků.
Jednotka média je vajec střední velikosti a 15-palcový povrch vaření (177 čtverečních palců primárního prostoru vaření) je dostatečně velký na to, aby držel jeden 18 kilogramů krůty. To vám dává prostor k grilu co nejvíce.
Keramická skořápka z Velké zelené vejce je silná a dokáže odolat širokému rozsahu teplot, takže se nemusíte starat o její praskání, pokud ho zahříváte v mrazivém chladném dni.
To, co dělá tento gril tak dobře, je, že teplo je udržováno uvnitř. Dokonce i při nejvyšší teplotě zůstává vnější prostředí poměrně chladné (i když nestačí na to, aby si na ni položil ruku). Kvůli této efektivnosti designu zjistíte, že nepoužíváte tolik uhlí, jak byste měli na srovnatelně velikých grilách. Po dokončení vaření můžete uzavřít větrací otvory, abyste zastavili zbývající dřevěné uhlí uvnitř z hoření, a proto je uložte pro další vaření.
Teplo je ovládáno na tomto grilu větrací jednotkou ve spodní části jednotky a druhou na horní straně. Tyto větrací otvory jsou snadno použitelné, ale poskytují vám vynikající kontrolu. Ve skutečnosti můžete získat lepší kontrolu nad tímto grilem na uhlí, než u většiny plynových grilů.
Velké zelené vejce je proslulé svou službou a podporou, abyste mohli tuto investici opravdu důvěřovat. Vejce mají tendenci trvat dlouhou dobu, takže když se cenovka na tomto grilu může zdát vysoká, rozdělte to na 10leté minimum, dostanete z grilu a je to opravdu rozumná investice.
Tento gril je k dispozici pouze u autorizovaných dealerů. Podívejte se na vyhledávače prodejce Big Green Egg a najděte ho.
Hledáte něco trochu většího? Zkuste Big Green Egg-Large . Menší?
Zkuste Big Green Egg-Small .
Stránky výrobce