Perfektní domácí latte s těmito gadgety
Zatímco mléčné pěnivé látky pravděpodobně nejsou mezi nejprodávanějšími kuchyňskými předměty, mohou vám ušetřit svazky peněz, pokud začnete vyrábět vlastní nápojové nápoje doma, než byste se vydali na kávu. Dokonce i obyčejná káva může dosáhnout wow-faktoru, když je prezentován silnou vrstvou krémové pěny.
Froth není jen pro kávové nápoje, ale - je to zábava pro doplnění horké čokolády nebo krémových koktejlů. A samozřejmě pěna může být buď horká nebo studená, v závislosti na tom, co sloužíte. Přes jméno, pěnivé látky nejsou jen pro pěnu, protože některé mohou být také použity pro jiné účely.
Pěnidla spadají do čtyř základních typů. Za prvé, ruční pěnové látky mají hůlku s pružným šlehákem, který spouští horké mléko. Jelikož jsou baterie napájeny z baterie, jsou přenosné, takže se nemusíte skrývat poblíž zásuvky, abyste je mohli používat. Jsou také poměrně malé, takže je můžete skladovat v zásuvce, když se nepoužíváte. Můžete je také použít pro míchání vinaigretů, míchání vajec, míchání nápojů a vyhlazení hrudkovitého těsta. Nevýhodou je, že vám nezahřívají mléko.
Elektrická pěna karafy zahřívá mléko a spájí je v karafu, takže není třeba držet hůlku nebo mléko odděleně. Tento typ pěnidla je skvělý, pokud chcete, aby byl proces automatický, a jsou také užitečné pouze pro vytápění bez pěnivosti. Nicméně, na rozdíl od ručních držáků, nebudete používat tento typ pro šlehání vajec nebo vyhlazování gravií.
Manuální pěnidla vyžadují jen malou práci, čerpáním pístu nahoru a dolů, aby se vytvořila pěna. Jsou skvělé pro cestování, kempování nebo sklízet, nebo pro lidi, kteří nechtějí, aby se ještě v kuchyni objevil další elektrický spotřebič. Vzhledem k tomu, že to nevyžaduje elektřinu, můžete vyrobit pěnu u stolu, jak to potřebujete.
Špičkové pěnidla jsou větší a působivější a jsou navrženy tak, aby umožňovaly co nejlepší pěnu s nejmenší prací pro uživatele. S tímto inženýrstvím se objevuje zařízení, které trvá trochu prostoru, pravděpodobně hned vedle kávovaru.
Pokud jste na trhu s nejlepším mlékem, jsou zde naše tipy:
aerolatte kapesní mléko
Jeden z vůbec nejdůležitějších ručních pěn na trhu, společnost aerolatte nadále zlepšovala produkt v průběhu let, včetně verzí, které zahrnují stojany, šablony výtvarného umění cappuccino nebo zvláštní dekorativní těla. Mezitím vyvinuli malý motor, který pracuje rychlostí a točivým momentem, který je ideální pro pěnění mléka a pružinové cívky jsou stejně tak speciálně vyráběné.
Tato pěna zanechává extra, ale dělá přesně to, co má - vytváří pěnou mléko za 20 sekund nebo méně.
Je schopen zvládnout téměř jakékoliv mléko, buď horké nebo studené. Štípací hlava a hřídel jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/8, která nebude rezavět, korodovat ani skvrnit. Hřídel je vytvrzená a zhuštěná, aby se zabránilo ohýbání. To funguje na dvou AA bateriích, které jsou předinstalovány a mají jednoduchý přepínací přepínač pro zapnutí a vypnutí.
Tělo by nemělo být ponořeno do vody. Chcete-li vyčistit, jen opláchněte pod horkou vodu z vodovodu nebo ji nechte projít v poháru horké mýdlové vody pro důkladnější čištění.
Je k dispozici v různých barvách a provedeních karoserie.
PowerLix Handheld Battery Operated mléka
Tento spalovač chce být zobrazen na vašem pultu, protože je dodáván se stojanem. Samozřejmě jej můžete zastrčit do skříňky nebo dát do zásuvky, pokud ji nepoužíváte natolik, abyste si přáli, aby seděl vedle vašeho kávovaru.
Trvá to zhruba 15-20 vteřin, než se dostanete do šálku pěny, která je připravena být vložena do latte. Hůlka je vyrobena z nerezové oceli 18/10, která nebude rezavá, pokořuje nebo skvrna a při normálním používání se nebude ohýbat ani nehýbat. Motor poskytuje otáčky 19 000 ot / min a běží tiše, takže můžete mít brzy ráno latte nebo horkou čokoládu pozdě v noci, aniž byste rušili spánek někoho.
Tlačítko napájení je pohodlně umístěno nahoře a elegantní černé tělo vypadá dobře v každé kuchyni. Je lehký a ergonomický a snadno čistí. Když skončí kávová hodina, můžete použít pro míchání mléčných koktejlů nebo míchání koktejlů. Jsou vyžadovány dvě baterie AA; nejsou zahrnuty. Tělo pěny by nemělo být ponořeno do vody.
Epica Automatické elektrické mléčné pece a ohřívač karafy
Zahřejte své mléko a napijte ho přímo v této karafu, nebo se rozhodněte mléko bez zahřátí, pokud chcete. Můžete také použít karafu pouze pro vytápění bez aktivace funkce pěnění. Karafa je vyrobena z nerezavějící oceli a má vakuovou izolaci, která pomáhá udržovat konstantní teplotu, buď horkou nebo studenou, a odděluje se od základny snadno, aby se mohla podávat, aniž by byla vázána na kabel.
To znamená, že pokud používáte karafu pro vytápění, je to 8 1/2 oz. Pokud spojíte, bude mít 4 1/4 unce, protože se zdvojnásobí hlasitost. Má tři nastavení: horkou pěnu, studenou pěnu a horké mléko. Někteří uživatelé dávají přednost použití nejprve studené pěny, následované horkou pěnou, pro nejhrubší, nejsilnější pěnu.
To má dvě tlačítka pro výběr topení nebo ne; pěnění je řízeno pomocí pěnového pěchu nebo jeho odstranění pouze pro vytápění. Pěnidlo by se nemělo ponořit do vody.
Automatická mléčná pěna Secura
Tato pěna může vytvářet horkou nebo studenou pěnu a drží přibližně 1 šálek na ohřívání a 1/2 šálku na pěnění, protože objem se zdvojnásobuje. Karafa je vyrobena z nerezové oceli s vakuovou izolací, která pomáhá udržovat vaše mléko horké nebo studené a je opatřeno nerezovou vrstvou pro snadné čištění. Karafa se odděluje od základny a slouží k obsluze.
Toto má jedno tlačítko pro ovládání. Stiskněte a okamžitě uvolněte zapnutí ohřívače a pěny, nebo stisknutím a přidržením tlačítka zapněte pěnou bez ohřívače, aby se vytvořila studená pěna. Mísicí pěna může být odstraněna, aby se mléko zahřívalo bez vytváření pěny. Pěnidlo by se nemělo ponořit do vody.
Norpro Glass Sprinkler Master
Tato pěna poháněná člověkem může obsahovat až 2 šálky pěny, aby se dostalo dostatečné pěny pro několik porcí z pouhého 1/3 šálku mléka. Protože to nevyžaduje žádnou sílu, můžete vytvořit pěnu u stolu nebo si s sebou vzít pěnu kdekoli. Výrobce říká, že pěna vyrobená z chlazeného mléka bez pary je lehčí a pěna vydrží déle, takže se doporučuje, abyste vždy začali studeným mlékem.
Chcete-li pěnu vytvořit, přidejte do karafy studené mléko, vložte víko a pumpujte 10 až 20 sekund, abyste vytvořili hustou pěnu. Pokud dáváte přednost horké pěně, mikrovlnná pěna v kádince ji ohřejte. Kádinka je vyrobena z tvrzeného skla a má odnímatelnou gumovou podložku pro stabilitu a pomáhá předcházet náhodným nárazům.
Vzhledem k tomu, že karafa je čistá, můžete pozorovat pěnu při její tvorbě a zastavit, jakmile dosáhnete požadované konzistence. Recepty jsou zahrnuty v případě, že potřebujete více nápadů na pěnu nebo jak ji používat. Doporučuje se ruční mytí.
HIC Milk Creamer Frother
Tato pěna z nerezavějící oceli vytváří bohatou pěnu za minutu nebo méně. Víko má vestavěný dvojitý provzdušňovač, který snadno vytváří pěnu a karafa má snadno ovladatelnou rukojeť. To drží až 14 uncí. To může opírat studené nebo teplé mléko.
Je to jednoduché použití - stačí přidat teplé nebo studené mléko, umístit plunžr a víko nahoře a čerpadlo rukojetí po dobu 30-60 sekund vytvořit ideální pěnu.
Jedná se o špičkovou myčku nádobí pro snadné čištění. Vzhledem k tomu, že nevyžaduje elektřinu, je to velmi přenosné a karafa z nerezové oceli je dostatečně odolná pro cestování kdekoli.
Breville mléčné kávové mléko
Pokud máte zájem o kávu, potřebujete vážný, špičkový pěnový prostředek, který vytváří drobné bubliny pro nejhustší a nejhustší pěnu. Tato elektrická pěna obsahuje dva samostatné pěnivé disky pro různé druhy pěny. Špičatý disk vytváří hladké krémové mléko, zatímco kapučínový pěnivý disk vytváří silnou, krémovou pěnu. Na discích je uloženo palubní ukládání, takže je neztratíte na spodní straně zásuvky.
Kromě pěnivosti mléka můžete použít k výrobě hladké krémové horké čokolády nebo jiných teplých nápojů. Je také snadné ji používat. Stačí vybrat ten správný disk, naplnit dostatečným množstvím mléka a vytvořit jednu až tři šálky pěny, vybrat teplotu a spustit stroj. Teplota se mění od teplého na horké a stroj se po dosažení správné teploty vypne. K dispozici je také volba za studena, která kombinuje studené nápoje a poskytuje malou pěnu, ale nedělá studenou pěnu.
Toto používá indukční ohřev k zahřátí džbánu a ovládání spřádacího pěnového kotouče. Vzhledem k tomu, že džbán nemá žádné elektronické součástky, znamená to, že kovová džbánka je bezpečná v myčce.
Capresso frothPLUS Automatická mléčná pěna
Tato špičková pěna má dostupnou cenu, ale stále je vybavena funkcemi. Může vytvářet během několika vteřin bohatou, hustou pěnu a obsahuje 12 jednotek pro ohřev a 8 uncí pro spékání. Obsahuje dva pěnové kotouče a jeden topný disk, který přitahuje mléko, takže se během ohřevu nehoří.
Můžete si vybrat teplou, teplou nebo chladnou teplotu, pak jen přidat mléko a stisknutím tlačítka vytvoříte pěnu, kterou potřebujete pro jakýkoli nápoj. S vloženým topným kotoučem můžete zahřát mléko, horkou čokoládu nebo jiné tekutiny pro pití nebo pro použití v receptech. Uvařte mléko teplé na bramborovou kaši, nebo nechte teplý vývar pro risotto. V chladném prostředí můžete dokonce i napařit mléko s nízkým obsahem tuku a citrusovou šťávu, abyste si vyrobili citrus "latte".
Protože džbán je z průhledného plastu, můžete sledovat pěnění. Doporučuje se ruční mytí, ale uživatelé hlásili, že umývali džbán v myčce nádobí bez škodlivých účinků.