Najděte si nejlepší kávové náčiní, které dokonalé vaší ranní vaření
Trvalo to víc než jen kávu a vodu (a pivovar), aby se vytvořil dokonalý pohár: Ve vašem souboru nástrojů budete potřebovat několik nástrojů, které vám pomohou při procesu, stejně jako přinést hotový nápoj k práci nebo vyčistit po vaření. Zde jsme zaokrouhlovali některé z našich nejoblíbenějších doplňků, gadgetů a doplňkových položek, které vám pomohou dokončit váš život milující kávy.
Nejlepší měřítko: Americké vážící váhy AMW-SC-2KG Digitální kapesní váha
Tato malá kapesní váha je mou osobní tajnou zbraní, pokud jde o výrobu skvělé kávy kdekoli. Jeho velká kapacita (což znamená, že můžete na něm připravit plný Chemex) a přesné odečty až desetinu gramu vám umožní jemně doladit dávku ve velmi těsném rozmezí, a to i na větších dávkách. Použijte jej k vážení vaší kávové boby pro přesné vaření, poté, co vaření váhou zajišťuje ideální poměr pro extrakci. Stejně jako u většiny stupnic však jedna nevýhoda spočívá v tom, že kapalina může poškodit displej, ale pokud si můžete udělat kávu bez toho, že byste ji vylila po celém kontinentu (těžký výkon pro mě!), Tato levná stupnice vám vydrží nesčetné množství kávy.
Nejlepší neelektrické kávovadlo: Porlex JP-30 z nerezové oceli
Ruční brusky jsou fantastickou volbou pro malé kuchyně, tiché ráno (ty elektrické modely mohou být tak hlasité!) A individuální vaření - ale pokud děláte kávu pro dav, pravděpodobně nechcete dělat roztržení. Porézní keramické výplně jsou snadno srovnatelné s trvanlivostí a kvalitou pro Baratzu a jejich kuželovitý design znamená, že se Porlex může mýt dokonce rovnoměrněji než plochá sada v Baratze, a to i přes tukovou lazuru. Nastavitelná od hrubého až po prakticky rozmělněný, mohou bruče provést nějakou zkušební a chybovou detekci dokonalého broušení, ale stojí za to. Zvažte své fazole před tím, než je vložíte do drobného zásobníku na přesné množství kávy, ale vězte, že Porlex může držet pouze 30g v době - zhruba tolik, aby se dělal 16-unce vařit.
Nejlepší skladování kávy: Coffeevac vakuově uzavřená kontejner na kávu
Věděli jste, že skladování kávy v mrazáku se nedoporučuje? Takže jak by měla být uložena?
Samozřejmě můžete svou kávu uložit do původního obalu nebo jej hodit do libovolné skladovací nádoby, kterou máte prázdné, ale tato nádoba je vyrobena speciálně pro udržení vaší kávy na špičkové chuti. Obsahuje jednu libru kávy a má patentovaný systém, který vytváří částečné vakuum a současně umožňuje kávu odplynit, aniž by zpomalil kyslík zpět do nádoby, kde by mohl ovlivnit čerstvou příchuť kávy.
Konstrukce kontejneru je sofistikovaná, ale je jednoduchá. Stačí, když stisknete tlačítko, čímž odstraníte uzávěr a znovu stisknete tlačítko při výměně uzávěru - není potřeba čerpadlo čerpadla čerpadla, aby se odstranil přebytečný vzduch.
Kontejner by měl být umýt rukou, ale pokud ho používáte jen pro kávu, neměl by se často čistit. To je v různých barvách, takže můžete pravidelně oddělovat od kávovaru nebo ochucené kávy.
Best Coffee Scoop: 1Easlylife vytrvalost z nerezové oceli Coffee Scoops Set
Pravdou je, že nakládka nebude nikdy nejpřesnějším nebo dokonce nejdůslednějším způsobem, jak měřit vaši kávu: Fazole jsou prostě příliš rozdílné ve tvaru a velikosti, aby se dokonale hodily do odměrky nebo lžíce pokaždé a dokonce i předem káva se může lišit podle velikosti částic. (Navíc je nejlépe čerstvé: Nejdříve měřte a poté se brouste pro dosažení optimální kvality.) To znamená, že pro čistou kávu bez koktejlů může být lopatka dobrým nástrojem, pokud není váha vyloučena. Tyto dvě krásné malé ergonomické lžíce se dodávají ve dvou velikostech, pro menší a větší vaření. Z důvodu důslednosti se snažte zachovat své zvyky na nakládku: Dokončete, nehromažďujte.
Nejlepší elektrická kávová bruska: Baratza Vario W986 plochá keramická kávová bruska
Dalším nástrojem založeným na hmotnosti, který udržuje vaše poměry pivovarnictví a recepty na trati, má společnost Baratza vestavěnou váhu do svého designu, stejně jako snímač, který automaticky zastaví otřepy po dosažení požadované hmotnosti. Manuální funkce vám umožní také brousit podle vůle, ačkoli jakmile půjdete před vážením, možná se nikdy nevrátíte. Keramické ořechy jsou odolné a mají dlouhou životnost a vytvářejí rovnoměrnou velikost zrna. Nezapomeňte upravit hrubost nebo jemnost broušení podle chuti a síly, protože množství kávy samo o sobě nebude jediným diktátorem kvality ve vašem hrnečku.
Máte zájem o čtení dalších recenzí? Podívejte se na náš výběr nejlepších kávovarů .
Nejlepší kávový filtr pro skladování: akrylový kávový filtr pro skladování s krytem
Potřebujete čisté místo pro uložení vašich kávových filtrů? Milujeme tento akrylový držák. Je to nejen stylový, ale také velmi funkční, s možností držet asi 100 kuželových papírových filtrů (součástí dodávky). Samotný stojan je odolný a má protiprachový kryt, který pomáhá udržovat filtry v čistotě při jejich uložení. design je natolik pěkný, že můžete sedět na kuchyňském pultu.
Jedna ze stížností od zákazníků je, že je to trochu děsivé, když je otevíráte a zavíráte, ale to nezastavilo lidi z toho, aby je milovali a doporučovali je ostatním. Lidé ocení pohodlí i estetický vzhled výrobku.
Nejlepší časovač: Taylor Precision Products Čtyřhodinový kuchyňský časovač s tabulí
Stejně jako je vaření váhy klíčem pro přesnou a lahodnou kávu, varování z doby je také snadným způsobem, jak dát ranním rituálem obrovský nárůst. Tento časovač nabízí nejen schopnost počítat až o pár sekund (přes většinu vaření je nejlépe mezi 3-5 minutami), ale může pracovat s několika varny současně, pokud máte pocit, že jste dextru a chtěli byste si sestavit všechny své okamžitě nasypte kuželky pro působivou skupinovou dávku. Přiložená tabule znamená, že si můžete všimnout každého, označit typ kávy nebo typ pivovaru, nebo dokonce jej použít k zaznamenání rozdílů v rozměrech broušení, abyste mohli porovnávat a zpřesňovat svou techniku.
Nejlepší cestovní hrnek: KeepCup Travel Mug
Pokud si myslíte, že potřebujete hnědý hrnčířský hrnček z nerezové oceli, který vám s sebou přinese kávu na cestě do práce nebo hrát, přemýšlejte znovu: krásné a překvapivě odolné tělo tvrzeného skla KeepCup je dostatečně tlusté, aby odolalo nárazům a pádu věřte mi, určitě jsem to testoval z první ruky) a udržuje kávu pěkné a horké na jakémkoli dojíždění. Kryty BPA se dodávají v obrovské paletě barev, takže si můžete přizpůsobit vašeho Joe, aby vám šel, a protiskluzové sklíčko na horní straně zabraňuje tomu, aby se denní zkáza rozlévala před přední část košile, autobus. Velikost 12 jednotek je ideální pro vytahování latte z kavárny, ale KeepCup je také verze 8 a 16 uncí.
Máte zájem o čtení dalších recenzí? Podívejte se na náš výběr nejlepších cestovních hrnků .
Nejlepší vodní filtr: Brita 10-Cup filtr, jak si naléváte pitcher na vodu
Pokud máte zájem o kávu a čaj, voda je důležitou složkou, protože voda může dodat nechtěné příchutě z chlóru a nečistot. Tento džbán umožňuje rychle filtrovanou vodu, protože filtruje, jak se nalévá. Nalévání je řízeno, takže můžete naplnit francouzský tisk nebo jiný kávovar bez rozlití. Pro studenou varu můžete dokonce filtrovat ledovou vodu, takže můžete použít studenou vodu a led zůstane.
Džbán má elektronický indikátor výměny filtru, takže víte, kdy je nutno změnit filtr, a filtruje až 40 galonů vody mezi filtry. Džbán drží 10 šálků, což je spousta káv, a současně udržuje džbán kompaktní. Pokud potřebujete více vody, jen doplňte džbán a nalijte - není třeba čekat. Džbán je vyroben z plastu BPA a filtry nemusejí být před použitím namáče- ny pro větší pohodlí. Jedná se o jeden filtr, který vám umožní začít.
Nejlepší kávový čistič: Joe Glo Espresso Machine / Coffee Pot Cleaner
Prsten kolem pivovaru vás dostal? Tento silný malý prášek obsahuje obrovský úder, pokud jde o získávání kávových olejů a tvrdých vodních skvrn z vaší kávovary. Použijte jej k zahlazení domácího espresa nebo míchání malého množství horké vody pro namáčení roztoku, který vám zbaví vašeho francouzského lisu nebo kapačku. Trochu se to děje - tyto věci jsou soustředěné - a může to být bolest, kdybyste oplachovali, pokud použijete příliš mnoho najednou, ale je to ideální pro použití na hrncích, keramických hrncích, pivovarech AeroPress, brýlích z espresso, nerezových ostejnové džbány mléka, perkolátory - pojmenujete to.