Najděte nejlepší kávové mixéry od společnosti KitchenAid, Cuisinart a další
Pokud si myslíte, že stojanové mixéry jsou jednotkové, zase přemýšlejte. Jdou nad rámec tvorby cookies. U několika modelů si můžete zakoupit nástavce, které mohou skartovat, džus, rošt, mletí nebo dokonce dělat těstoviny nebo zmrzlinu. Ostatní stojanové míchačky jsou však navrženy tak, aby byly pouze směšovače nebo mají omezený počet příloh. A když chcete dělat soubory cookie, ušetříte čas a nebudou vám unavovat svaly na paži. Navíc většina stojanových směšovačů používá při míchání planetární činnost, kde se točené šlehání, pádlo nebo háček těsta současně točí kolem mísy pro důkladnější míchání.
Zatímco najdete míchačky stojanu v nejrůznějších kapacitách, mějte na paměti, že větší není vždy lepší. Obrovský mixér s velkou miskou může být schopen hnědnout trojnásobné nebo čtyřnásobné těsto těsta, ale nebude to fungovat tak dobře, když chcete vyrobit malé dávky jídla. Na druhou stranu, malý mixér by se mohl napjat při míchání těsta na dva bochníky chleba. Větší velikost misky je skvělá pro větší množství, ale potřebujete také silný motor pro míchání nebo hnětení hustého těsta. Podívejte se na mixér, který dokáže zpracovat jak velikost, tak druh jídla, které budete míchat. Zde je sedm oblíbených položek, které vám umožní začít hledat.
Nejlepší celkem: KitchenAid Artisan Tilt-Head Stand Mixer
Není příliš velký, nikoliv malý, ten 10-stupňový mixér může hnědnout dvojitou dávku těstoviny a mísit malé množství stejně snadno. Nemusíte mít všechny integrované zvonky a píšťalky (časovače, automatické uzavření atd.) Některých našich druhých nabídek, ale to, co KitchenAid postrádá v technologii, kterou tvoří v přílohách a tržním všudypřítomnosti. Když někdo říká, že mají stojanový mixér, s největší pravděpodobností mluví o KitchenAid a pravděpodobně i tento model.
K tomuto stroji je k dispozici nejméně 15 různých příloh, včetně strouhacího stroje, mlýnku na odšťavňovače, odšťavňovače, těstoviny, spiralizéru, lisu ravioli a výrobce zmrzliny a další. (Ačkoli je třeba mít na paměti, že jsou prodávány samostatně). Vzhledem k tomu, že značka je tak populární, kromě oficiálních příloh značky KitchenAid jsou také k dispozici příslušenství a příslušenství třetích stran.
Tento mixér můžete dostat do široké škály barev, které odpovídají vašemu kuchyňskému dekoru, nebo zdůrazňují jeho dekoraci, a náklon umožňuje snadné přecházení z pádla na háček na těsto, přidání ingrediencí nebo škrábání misky. Tento mixér má nádobku o objemu 5 litrů a je dodáván s plochým talířem, hákem na těsto, drátěným šlehacím strojem a odlévacím štítem.
Nejlepší pro začátečníky: Aicok Stand Mixer
Tento stojanový mixér má funkce, které potřebujete za cenu, která je cenově výhodnější než modely špičkových modelů. Má také jeden extra - namísto jediného háčku na těsto, má dvojité háčky na těsto, takže se může snadno držet vašeho chlebového těsta.
To má šest rychlostních stupňů, misku o objemu 5 litrů a je dodávána se dvěma háčky na těsto, nástavcem na šlehání, příchytkou a ochranou proti stříkající vodě. Miska má rukojeť, která umožňuje snadné připevnění a vyjmutí a snadné vyprázdnění.
Konstrukce naklápěcí hlavy usnadňuje přístup k misce, zatímco nožky na přísavce zajišťují, že mixážní pult zůstane na svém místě na pultu. Miska a drátěný kousek jsou bezpečné pro myčku, ale ostatní příslušenství by měly být omyty ručně. Zatímco to může dělat skoro vše, co dražší mixer může, je to trochu hlasitější v provozu.
Nejlepší high-end: Mixér stojanů Mixer Pro Breville
Tento mixér má 12 rychlostí a 10 minutový časovač s funkcí automatického vypnutí a technologií snímání zátěže, která chrání motor. Funkce pauzy dočasně zastaví mixážní puls a pozastaví také časovač. Spíše než plochá kovová lopatka, tento mixér je dodáván se škrabákovým talířem, který škrábá dno a boky mísy, takže není nutné zastavit mixér, aby se ujistil, že je vše kompletně promícháno.
Rychlost je řízena číselníkem, zatímco LED dioda indikuje, která rychlost je zvolena. Další LED displej zobrazuje časovač. Sklopná hlava se zablokuje na místě a tam jsou rukojeti, které usnadňují zvedání a přepravu směšovače. Kabel je uložen v základně.
Tento mixér je dodáván se škrabkovým pádlem, drátěným bičem, hákem na těsto a štítem pro nalévání. Je k dispozici ve třech barvách.
Nejlepší rozpočet: 6stupňový mixér Hamilton Beach
To má stejné planetární míchání jako populární high-end mixéry, za rozpočet cenu, takže vaše koláče bude hladké a šlehačka bude načechraná. Existuje šest rychlostních stupňů plus speciální nastavení pro jemné míchání.
Miska 3 1/2 quart je dostatečně velká pro většinu potřeb pro pečení a protiskluzové nožičky udržují stroj stabilní, jak funguje. Směšovací hlava se nakloní pro snadný přístup k misce a zablokuje při používání, takže se při míchání hustých těstíček a těsta neodrazí.Tento mixér je poháněn 300-wattovým motorem a obsahuje stříkačku, háček na těsto, šlehání a plochý talíř pro všestrannost. Mísicí miska a přídavná zařízení jsou pro mytí v myčce pro snadné čištění.
Nejlepší velká kapacita: KitchenAid Komerční 8-Qt Bowl Lift NSF Stand Mixer
Tento obří směšovač je určen pro komerční použití, ale je stále vhodný pro domácí použití pro ty, kteří často vaří nebo pečují velké množství pro rodinu, mrazák nebo velké setkání. Může obsahovat až 14 šálků mouky a motor je nejsilnější a nejtišší v řadě KitchenAid, takže může hnědé těsto hnít bez přehřátí. Má 10 rychlostí, od pomalého mixu k rychlému bičování, s tradičním ovládáním sklíčidla KitchenAid.
Tento model má design bowling-lift, což znamená, že miska se pohybuje nahoru a dolů, zatímco směšovací hlava, která obsahuje motor, zůstává na svém místě. Přestože se jedná o komerční zařízení, rozbočovač může být použit k napájení všech standardních příloh systému KitchenAid. Dodává se v menším rozmezí barev než u řady Artisan, ale každý, kdo se rozhodne pro tento model, je pravděpodobně více zaměřen na velikost a výkon, než dokonale přizpůsobit jejich mixážní pult s nátěrem na stěnu.
Obsahuje drátěný bič, plochý bič a špičkový háček na těsto, vše vyrobené z nerezové oceli, takže jsou bezpečné pro myčku.
Nejlepší návrh: Sunbeam Heritage Series Stand Mixer Bundle
Zatímco Sunbeam není první jméno, které byste si mysleli, když se někdo zmíní o stojanových mixerech, společnost je již dlouhou dobu vyrábí a tento stroj má funkce, které nezahrnují známější značky. Má 12 proměnných rychlostí, takže můžete měkký start minimalizovat stříkání. Miska je vycentrována namísto centrovaná, takže je snadnější přidávat přísady při míchání - není třeba sklopit hlavu a nalijte ingredience do misky. Směšovač má dvě děrovače, které se samostatně otáčejí a miska se také otáčí, a to pro tři různá míchací akce.
Tento svazek obsahuje dvě mísy, takže můžete pracovat s dvěma různými dávkami nebo recepty bez toho, abyste mezi nimi umyl misku, nebo si můžete vybrat, kterou misku použijete na základě množství, které potřebujete ke smíchání - misky jsou 4,6 litru a 2,2 litru. Zahrnuje chrómu, háčky na těsto a šlehání a jsou k dispozici tři různé barvy, které odpovídají vaší kuchyni.
Zatímco tento stroj je schopen nebo hnět chlebové těsto nebo husté těsto cookie, není to tak silné jako dražší modely a může se potýkat s některými receptami.
Nejlepší pro malé prostory: KitchenAid řada Artisan Mini Series sklápěcího stojanu
Tento malý mixážní pult od společnosti KitchenAid je o 25 procent lehčí a má o 20 procent menší stopu než klasický mixér společnosti, ale 250-wattový motorový a varný panel znamená, že je kompatibilní s přídavnými zařízeními, jako jsou pasta, štěrk, spiralizátor a další. Šmouhy a misky nejsou však zaměnitelné s jinými modely.
Konstrukce sklopné hlavy usnadňuje přístup do misky nebo mění střihy a hlavice se zachycuje na místě, aby se ujistil, že jeřáky udržují v těsném kontaktu s miskou, aby bylo možné rovnoměrné promíchání. Má 10 rychlostí míšení.
To má 3 1/2 quart misku, takže nebude mít tolik jako modely v plné velikosti, ale je to v pořádku pro desítky cookies najednou. Jedná se o plochý plochý talíř opatřený povlakem, povlečený háček na těsto a drátěný bič a dodává se v 10 různých barvách.