Jak si vyrobit banánový chléb Krok 1 - shromážděte ingredience
Shromážděte ingredience pro banánový chléb. Stephanie Gallagherová
Prvním krokem v učení, jak udělat tento recept na banánový chléb, je shromažďovat přísady. Budete potřebovat:
3-4 velmi zralé banány (špinavé, velmi černé banány fungují nejlépe)
1 šálek granulovaného cukru
2 velké vejce
1/2 šálku oleje z kanolového oleje
1 lžička. vanilka
1/2 šálku smetany
2 šálky všestranné mouky
1-1 / 2 tsp. prášek do pečiva
1/4 lžičky kóšer sůl
1/2 lžičky skořice
1/4 lžičky muškátový oříšek
bochník pánve (porovnejte ceny
Budete také chtít předehřívat troubu na 350 stupňů F pro tento recept na banánový chléb.
02 z 08
Jak si vyrobit banánový chléb Krok 2 - Připravte pan
Nastříkejte panenku na banánový chléb. Stephanie Gallagherová Prvním krokem v učení, jak vyrábět banánový chléb, je připravovat bochník pánve (porovnat ceny). Budete potřebovat bochník na vaření, abyste připravili jakýkoli typ rychlého chleba, nejen tento jednoduchý recept na banánový chléb. Nádoby na omáčky jsou dodávány v různých velikostech - 9 x 5 a 8 x 4 jsou populární velikosti, ale velikosti nejsou standardní a mohou se velmi lišit. Proto je důležité zkontrolovat svůj banánový chléb pár minut předtím, než se to má udělat.
Takže si vezměte vaši omáčku a pomalu ji namažte máslem, ujistěte se, že všechny rohy jsou obzvláště dobře namazány nebo je sprejte sprejem.
03 ze dne 08
Jak si vyrobit banánový chléb Krok 3 - Porazte banány a cukr
Porazte banány a cukr na banánový chléb. Stephanie Gallagherová Pokud existuje jedna lekce, která je důležitější než všechno ostatní, když se učíte, jak vyrábět banánový chléb, je to, že musíte použít zralé banány - to, co je lepší, je lepší. Obvykle mám banány, které začínají dozrát příliš rychle a nechávají je černé, když chci vyrábět banánový chléb. To dělá banán chleba sladký a vlhký.
Pro tento krok, jak vyrobit banánový chléb, umístit zralé banány a cukr do velké misky. S elektrickým mixerem (porovnejte ceny) porazte banány a cukr, dokud nebudete načechraný.
04 ze dne 08
Jak si vyrobit banánový chléb Krok 4 - Beat v jiných vlhkých přísadách
Smíchejte mokré ingredience pro banánový chléb. Stephanie Gallagherová Vzhledem k tomu, že se jedná o recept na to, jak vyrábět chléb z banánů, který je velmi vlhký, nyní vám ukážu svou tajnou složku pro velmi vlhký banánový chléb: zakysanou smetanu. To nejen dělá banán chleba vlhký, ale také dělá to něžný.
Takže pro tento krok, jak vyrobit banánový chléb, přidáte do mouky s cukrem banány další vlhké přísady. Přidejte vejce, olej, vanilku a kyselou smetanu. Smíchejte s elektrickým mixerem, dokud nebudou všechny ingredience začleněny do banánového pečiva a hladké.
05 z 08
Jak si vyrobit banánový chléb Krok 5 - změřit mouku
Změřte mouku pro banánový chléb. Stephanie Gallagherová I když je jednoduché se naučit, jak vyrábět banánový chléb a nevyžaduje mnoho hrnců a pánví, je důležité přesně sledovat měření tohoto receptury na vlhký banánový chléb. Když se učíte jak pečeme banánový chléb - nebo pečeme - je obzvláště důležité měřit mouku správně. Pokud nemáte měřit mouku pro tento recept na chléb s banánem správně, skončíte s tvrdým banánovým chlebem - yuk.
Pomocí lžíce nasypte mouku do odměrky. Budete potřebovat odměrku pro suché přísady, nikoliv odměrku s výlevkou, která je určena pro tekuté přísady. Nyní vyrovnejte mouku s nožem.
06 z 08
Jak si vyrobit banánový chléb Krok 6 - Přidejte suché ingredience
Přidejte suché ingredience na banánový chléb. Stephanie Gallagherová Některé techniky, jak si vyrobit banánový chléb, vyžadují, abyste měřili a rozmělili suché přísady odděleně a poté je přidali do mokrých surovin. Zkoušel jsem tento recept na banánový chléb tímto způsobem a pomocí mé metody, jak vyrábět banánový chléb, a zjistil jsem, že moje metoda je nejen snadnější, ale produkuje stejný chutný banánový chléb a ušetří vás od nutnosti vyčistit extra nádobí.
Při tomto kroku při výrobě banánového chleba vydejte mouku nahoře. Nerozměšujte je. Posypeme sódu na pečení, sůl, skořici a muškátový oříšek na mouku. Nyní míchat všechny suché přísady do mokrých ingrediencí pomocí špachtle nebo elektrického mixéru na nízké, až do dobře zapracované.
Nestříkejte. Přepichování poskytuje tvrdý banánový chléb.
07 z 08
Jak si vyrobit banánový chléb Krok 7 - Nalijte talíř do připraveného pánve
Nalijte banánový pečivo do připraveného pánve. Stephanie Gallagherová
Jakmile je vařený banánový talíř připraven - viz! jen jednu misku - můžete těsto nalít do připravené pánve. Použijte stěrku, abyste se ujistili, že banánový chlébový talíř je v pánvi rovnoměrně rozložen.
Nyní pečte banánový chléb v předehřáté troubě po dobu 60 až 75 minut (nezapomeňte? Předehřát si troubu v kroku 1 Jak vyrobit banánový chléb).
Aby byl zajištěn vlhký banánový chléb, je důležité zkontrolovat banánový chléb, aby se zabalil kolem 50-55 minut. Nádobí na omáčky se liší velikostí a teploty pece se liší. To značně ovlivňuje čas vaření banánového chleba.
Budete vědět, že banánový chléb se provádí, když nůž vložený do středu vyjde čistý. Horní část banánového chleba také začne praskat.
08 z 08
Jak si vyrobit banánový chléb Krok 8 - Chlazení banánového chleba a jíst!
Chlazte a nakrájejte banánový chléb. Stephanie Gallagherová
Nyní přichází zábavná část učení, jak udělat banánový chléb - jídlo! Invertujte banánový chléb na talíř nebo podávací misku a ochlaďte 15-20 minut před krájením.
Přemýšleli jste někdy, jak se učit, jak vyrobit banánový chléb? Nyní, když víte, jak vyrobit banánový chléb s tímto jednoduchým receptorem, můžete ho změnit mnoha způsoby odrůdy. Zkuste přidat přidané pekaře nebo vlašské ořechy nebo čokoládové lupínky nebo kokosový ořech. Možnosti jsou omezeny pouze na vaši představivost.
Podávejte tento banánový chléb tak, jak je (je to opravdu dostatečně sladký, aby byl koláč), s máslem nebo se šířením arašídového másla v banánovém chlebovém sendviči .