Když budete potřebovat tuto čokoládovou fixaci, měly by tyto malé maliny s nízkou tukovou hustotou zasáhnout. Přestože nejsou tak husté jako plnotučné sušenky, jsou stále plné čokolády, které nemá žádnou zvláštní pachuť, což se zdá, že mají nějaké nízké tuky. Jsou perfektní pro dětské obědové prostory nebo pro pořádání školení po škole.
Navrhuji nakrácení konečného výsledku na 16 čtverců pro skromné velikosti koláče, ale jeden recenzent měl pocit, že se jedná o příliš malý cukrovinek. Nebojte místo toho rozřezat na 9 nebo 12 čtverců.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku víceúčelové mouky
- 1/2 šálku holandského procesu kakaa
- 1/2 čajové lžičky prášku na pečení
- 1/2 šálku cukru
- 1/8 čajové lžičky soli
- 2 lžíce řepkového oleje
- 4 oz unsweetened applesauce
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 vejce (lehce zbité)
- 2 vejce
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 stupňů. Postříkejte 8-palcovou 8-palcovou pekáč s vařícím sprejem.
- Šlehať mouku, kakao, prášek do pečiva , cukr a sůl v malé misce.
- Ve středně velké misce kombinujte olej, jablko, vanilku, vejce a vejce.
- Postupně promíchejte suché přísady do vlhkých ingrediencí, dokud se dobře nekombinují.
- Nalijte do pekáče a pečte po dobu 20 minut, až se strany odtáhnou od okraje pánve.
- Ochlaďte v pánvi a nakrájejte na 16 čtverců.
Na sušenku: Kalorie 74, Kalorie z tuku 21, Celkový obsah tuku 2,4 g (sat. 0,6 g), Cholesterol 13 mg, Sodium 45 mg, Sacharidy 11,6 g Fiber 1 g, Protein 1,7 g
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 110 |
| Celkový tuk | 3 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |